Atkinsmetodens första fas – induktionsfasen
Den första fasen av de fyra i Atkinsdieten har som huvudsakligt syfte att försätta kroppen i ketos. För uppnå detta läge måste man i induktionsfasen hämma kolhydratintaget till 20 gram om dagen. Dock är det tillåtet att inta obegränsade mängder av exempelvis kött, fisk, ost, ägg och vissa grönsaker. En generell regel är dock att grönsakerna helst bör vara gröna till färgen och inte växa under marken. Övriga grönsaker brukar bestå av en högre kolhydrathalt.
På det stora hela ska potatis, pasta, ris, socker, mjölk, bönor och likande kost tas bort ur kosten. Det är därutöver viktigt att undvika alkohol helt å hållet i induktionsfasen, och kaffe samt te bör begränsas p.g.a. förekomsten av koffein.
Induktionsfasen är tänkt att vara slut snabbt ifall allting går som planerat. Det handlar om ca 14 dagar till dess bantaren förlorat ungefär 10 % av sin övervikt. För vissa består dock induktionsfasen både kortare och längre än 14 dagar. Klicka här nu för mer info Observera att längre induktionsfas än 14 dagar kan vara påfrestande för kroppen och medföra risker. Vid en dylik situation bör man jämt rådfråga en doktor.
Som komplement till kosten rekommenderas att man motionerar och att man dagligen intar multivitamintabletter. Vad gäller multivitamintabletter så är det mest en säkerhetsåtgärd med tanke på at kosten kan komma att variera kraftigt i induktionsfasen. I induktionsfasen kan för övrigt de som gillar ost dra nytta av fördelen att dagligen förtära upp till 110 gram hårdost.
Det har uppmärksammats bland många att man kan få dålig andedräkt av en lyckad induktionsfas. Andedräkten får då en prägel av ammoniak, men vilket enligt Atkins är ett gott tecken på att kroppen är i den optimala processen av fettförbränning, d.v.s. ketos. Andedräkten tenderar i regel bli bättre när man lämnar induktionsfasen för efterträdande fas i Atkinsdieten.
Ett allmänt missförstånd om induktionsfasen är att den skulle utgöra hela Atkinsdieten. Det vore en alltför strikt och överdriven diet som skulle vara jätte ansträngande för kroppen under lång sikt. Otvivelaktigt måste man förvänta att påbörjandet av Atkinsdieten är extrem men det är dock en provisorisk men essentiell åtgärd för att kraftfullt främja kroppens ämnesomsättning. Att försätta kroppen i ketos är i särklass den mest effektiva metoden för att snabbt komma igång med sin bantning.
Under induktionsfasen är det viktigt att äta regelbundet. Som mest kan man förtära sex måltider per dag och som minst tre måltider. Huvudsaken är att det inte går mer än sex timmar emellan måltiderna. Men med tanke på att aptiten minskar under Atkinsdieten så får man gradvis korrigera sina måltider.
Det är väldigt betydelsefullt att dricka mycket med vatten under induktionsfasen med tanke på att kroppen kräver mer vatten än vanligt. En allmän bieffekt av att försätta sin kropp i ketos är förstoppning, vilket effektivt motverkas genom att dricka mycket vätska. Givetvis är inte vilken vätska som helst att föredra. Speciellt kan nämnas att konstgjorda sötningsmedel ska användas oerhört sparsamt eller i bästa fall undvikas helt å hållet.