Absinthe, – den mest legendariska utav alla drycker
Under hela historien om alkoholhaltiga drycker, hittar du ingen mer legendarisk än absint.
De mesta folk har antagligen en basal medvetenhet om att absint är, men de flesta utav dem känner till blott ett litet antal sanna information om alkohol alternativt sprit samt blott en bråkdel utav dem innehar haft chans att ha ett bägare utav denna mystiska dryck före sej på bordet.
Därför vill jag med det här lilla inlägget presentera för eder läsare lite fakta om denna legendariska spritdryck och se tillbaka på dess lysande förflutna.
Det var i Couvet, Schweiz på 1790-talet som en så kallad allfungerande tonic som kallades absint främst gjordes.
Mycket berusande samt kryddad med anis, sägs absint få varit uppfinningen utav Pierre Ordinaire, en läkare från Frankrike.
Men lokalbefolkningen i byn kommer ihåg att flertal år före Dr Ordinaire kom till platsen, var systrarna Henriod kända för att få tillverka en medicinsk tonic som bar en enorm likna med absint.
Likväl var det Ordinaire, inte Henriod systrar, som avyttrade formeln för absint tonicen till Dubied-Pernod familjen, som efter att etablerade den första kommersiella verksamheten i Couvet, ett absint destilleri.
Under de årtionden som följde började absint att gå miste sin bild som en läkemedelstonic och blev mer känd för sina psykologiska effekter – stimulerande visioner, fantasier samt för att ge inspiration till konstnärer.
Alltså legenden om den gröna fen kom på plats.
Ett realitet är att hon inspirerade så stora konstnärer och författare som Degas, Van Gogh, Picasso, Hemingway, Oscar Wilde samt Mary Shelley att alstra målningar samt litteratur som har blivit tidlös i världens konst och litteratur.
När artonhundratalet gick mot sitt slut växte en lobby mot sprit i allmänhet och mot absinthe i synnerhet.
Så kallade vetenskapliga experiment gjordes för att påstådd bevisa att malörtens olja, en av de flera ingredienserna i absint, var farlig samt giftig, , även om endast en liten mängd malört fanns i en absint flaska.
En annan evenemang som skedde i begynnelsen av nittonhundratalet hjälpte till att försegla ödet för den gröna fen.
En schweizisk man, Jean Lanfray, fick ett raserianfall samt mördade hela sin familj.
Ehuru mannen hade en lång historia utav att vara gravt alkoholiserad samt missbrukare skylldes morden på hans absintintag.
År 1912 gjordes absint olalgligt i många europeiska länder och AMERIKA.
Frankrike följde efter att år 1915.
Antagligen för att det var förbjuden frukt, innehar många utav de falska rykten och historier om farorna med absint fortsatt att leva vidare än nu, fastän inne vetenskap innehar visat att malört inte är mer skadligt eller orsakar vansinne än någon annan naturlig beståndsdel som pepparmynta olja eller vaniljextrakt.
Idag, i begynnelsen av 2000-talet, tas förbuden så sakteliga dän.
I de flesta europeiska länder är absint totalt lagligt åter.
I AMERIKA (givetvis) finns det ännu lagar mot att alstra och sälja den, ehuru olika företag har hittat på möjligheter att kringgå dessa bann.
Att inmundiga absint är inte längre ett brott.
För en jänkare, innebär det att det är OK att dricka absint, så länge du köper det från en rättslig, icke-amerikanska källa som man kan finna Webben.